2015.06.19 (五) 端午連假的第一天
之前就聽台中友人說過屋馬燒肉很好吃,前幾天在想連假要去哪裡走走的時候
突然腦袋一閃,跟我老大說~走吧!我們去台中吃燒肉
之後告知老大燒肉價格後,他雖然覺得真的有點貴 但也蠻有興趣的..所以就走吧XD
屋馬燒肉位於園邸飯店裡面一樓,後面有一個專屬停車場,但是不大..像這天就剛好遇到客滿><
進去飯店之後,大廳寬敞挑高,好氣派
我真的好愛台中挑高的餐廳,吃起東西心情都特別開闊 (藉口)
飯店的服務櫃檯旁邊就是屋馬燒肉啦~
記得要來一定要先訂位,電話不太好打就是了..可能是訂下午時段,所以很順利的在前一週定到囉!
告知服務人員訂位資訊後,就可以安排入坐啦~
我們兩個人居然坐了六人座 真的是太high了
因為店員說,會視現場客人離席的狀況來做安排,所以是不一定的
我們今天點的是雙人套餐 1780+一成服務費
其它菜單沒有拍到..基本上一個人消費大約是800-1000元
一入座之後,店員會先送上餐具和一壺熱騰騰的雞湯
還蠻好喝的,很濃郁 (但我有些許許覺得可能是用雞湯塊泡的...@@)
小菜的部分有泡菜與南瓜泥可以選擇
我們選了南瓜泥,蠻甜的
生菜沙拉可以選擇凱薩醬或者胡麻醬
或者和我一樣貪心都要~就是雙醬啦XD
因為有個不吃草的小孩,超大一盆我根本吃不完,店員很貼心的幫我外帶還裝了新的雙醬給我當消夜吃 哈
醬料的部分有三種
椒鹽.檸檬.和風
但其實我覺得肉質好,不需要太多沾醬
飲料可以選擇單品50元,超過補差價
特調可爾必思.可樂
可樂加了一塊檸檬 好喝耶,也解膩
重頭戲來囉!!!!
三層英式燒肉盤~~
最上層的是香草雞肉 有醃過
烤起來也是很嫩~~
以下這個這個!!!!
是我的最愛~松板豬肉兒
你看看你看看 這粉嫩的顏色是想逼死誰
可以選擇厚切或者薄切,我們是選擇厚切 比較有嚼勁
我好愛好愛~看到這圖片又流口水了啦!!!
最下層是 豬梅花肉兒
這個油比較多 適合夾在萵苣裡面包起來吃~ 更清爽哦
介紹到這居然忘記還有另外一項也很優的重頭戲
小小不起眼 但卻是大大的重點
那就是~~~~白飯兒
這裡的米比較長 煮的軟硬度也剛好
吃肉當然要配飯阿 XD 過癮
還有另外兩盤牛肉
安格斯牛小排 有厚切與薄切
都好吃,肉質真的讚
烤熟可以加上附的洋蔥 更提味
另外一個是韓風牛小排 塊狀的
上面有淋上一層醬汁
依我估計 感覺有加一點點類似桔子的樣子 有微微的味道 (這是不專業評斷XD)
最後海鮮上場~~ 干貝與兩隻草蝦
干貝用鋁箔盒裝 不會烤到乾乾的 反而非常的啾西~ 很鮮
草蝦不小隻 肉質Q彈 擠上一點檸檬更提味
呼~吃飽喝足之後
甜點time~~
有我老大最愛的冰淇淋可以選擇 他挑抹茶口味的
我則是選店家自己煮的銀耳蓮子湯
這家燒肉店東西好吃,服務也很好
烤肉的時候大概你烤過一次就會幫你換一次盤
我發覺這樣比較不容易烤焦耶!
可能烤盤上有油 火就容易變很旺
真的很貼心~
但我老大說..他沒有吃到很飽耶..
不過是剛剛好 算很剛好的量 不會過撐
如果價位可以再親民一點,我可能會常常來哦 XD
(ps.小知識 "屋馬"~就是日文好吃的意思!!! 午賣~~)
店家資訊
屋馬燒肉料亭 (公益店)
地址:台中市西區公益路111號1樓
電話: (04) 2301 3000
營業時間: 11:00~24:0
留言列表
